Recette maison de sauce pour chien
Olivia Hoover | Éditeur | E-mail
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2024 Auteur: Olivia Hoover | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:50
Une généreuse touche de sauce salée rend même le repas le plus terne plus invitant. Traitez les papilles gustatives de votre chien avec cette délicieuse sauce au poulet maison. Garanti pour impressionner même les connaisseurs canins les plus exigeants, cette sauce dorée saine et délicieuse a quatre pattes pour son goût délicieux.
Ingrédients
• Poitrine de poulet entière, désossée et sans peau • 1/4 tasse de carottes crues finement coupées en dés • 1/4 tasse de courgettes crues finement coupées en dés avec écorce • 1/2 tasse de patate douce ou d'igname • 400 UI de vitamine E • 1 c. huile d'olive • 1 cuillère à soupe. vinaigre de cidre de pomme cru et biologique • 1 cuillère à soupe. persil séché • 1 cuillère à soupe. origan séché • 1 cuillère à soupe. romarin séché • 4 tasses d'eau • 1/2 tasse de son d'avoine
Instructions
1 - Rincer le poulet à l'eau froide, sécher avec une serviette en papier et couper la poitrine en deux. Couper les carottes et les courgettes en petits dés. Cube la patate douce. Mélanger l'eau, les moitiés de poitrine de poulet, la carotte, la courgette, la patate douce, le persil, le romarin, l'origan et le vinaigre de cidre dans la casserole et porter à ébullition. Réduire le feu pour laisser mijoter et couvrir le pot. Cuire environ 1 heure en remuant de temps en temps.
2 - Retirer le poulet de la casserole à une planche à découper ou une assiette et laisser refroidir. Fouetter le son d'avoine dans le mélange de bouillon chaud. Cuire environ 1 minute jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu, puis retirer du feu. Hacher le poulet en petits morceaux, puis réduire en purée le poulet dans un robot culinaire ou un mélangeur.
3 - Verser le bouillon, les légumes et les fines herbes dans le robot culinaire ou le mélangeur avec le poulet, puis réduire en purée. Verser la sauce dans un récipient hermétique. Éclabousser les croquettes commerciales ou l'utiliser pour améliorer les aliments pour chiens faits maison. Conservez la sauce au réfrigérateur jusqu'à trois jours. Congelez des portions individuelles jusqu'à deux mois.
Par Susan Dorling
Guide complet du Dr Richard Pitcairn sur la santé naturelle des chiens et des chats; Dr. Richard H. Pitcairn, D.V.M., Ph.D. et Susan Hubble Pitcairn Le livre de recettes de biscuits pour chiens biologiques; Jessica Disbrow Talley et Eric Talley Nutrition Naturelle pour Chiens et Chats, Le Régime Ultime; Kymythy R. Schultze, C.C.N., A.H.I. Guide holistique pour un chien en bonne santé; Wendy Volhard et Kerry Brown, D.V.M.
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