La FDA envoie une lettre d'avertissement à Purina, invoquant des violations importantes dans une usine alimentaire

2024 Auteur: Olivia Hoover | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:50

Nestlé Purina commence l'année 2015 du mauvais pied - avec une lettre d'avertissement de la FDA

Quelle façon de commencer l'année! Nestlé Purina PetCare a récemment appris qu'elle avait enfreint la réglementation fédérale lors de la fabrication d'aliments pour chiens et chats dans l'une de ses usines d'aliments pour animaux de compagnie.

La lettre de la Food and Drug Administration américaine a été rendue publique la semaine dernière, concernant des «violations importantes» observées l’année dernière dans une usine d’aliments pour animaux Purina à Allentown, en Pennsylvanie. Une préoccupation particulière concernait la nourriture pour chiens et chats à faible teneur en acide de la compagnie d’aliments pour animaux de compagnie, qui était peut-être préparée ou emballée de manière inappropriée.

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Ces allégations de violation ont été observées lors d’une inspection de l’usine qui a eu lieu entre le 15 septembre et le 1er octobre 2014. Dans la lettre d’avertissement, saveur de poulet rôti et de bacon fumé Mighty Dog. Friskies Mixed Grill ont été cités comme des produits préparés ou emballés incorrectement.

La lettre énumère six "violations importantes" et les efforts que l'entreprise prend pour corriger les "conditions répréhensibles". Dans le cadre des violations importantes, les inspecteurs de la FDA disent que Nestlé Purina n'a pas réussi à:

• Traiter chaque aliment en conserve peu acide conformément à un processus spécifié par la FDA.
• Chlorer ou désinfecter autrement l'eau de refroidissement pour les canaux de refroidissement et les approvisionnements en eau recyclée.
• Mettre en place un système de contrôle du trafic produit.
• Fournir des registres de tous les traitements et productions, signés ou paraphés par un représentant de la direction de l'usine, qualifié par une formation ou une expérience appropriée.
• Installez les thermomètres à mercure dans un endroit où ils peuvent être lus avec précision et facilement.

Il semble que Purina ne pense pas que les conclusions de la FDA soient si graves. Keith Schopp, un porte-parole de Nestlé Purina, a déclaré que Purina était convaincue que les produits de la société ne comportaient aucun risque pour la santé des animaux. En fait, il pense que ce n'est pas un problème de Purina … c'est la faute de la FDA. Schopp a déclaré que "l'avis de la FDA couvre les omissions dans les activités administratives et la tenue de registres - et non les incidents de contamination à l'usine".

Mais la FDA le prend au sérieux. Nestlé Purina avait 15 jours (la lettre est datée du 2 janvier 2015) pour fournir des preuves suffisantes de mesures correctives. Si l'entreprise ne corrige pas le problème ou ne parvient pas à empêcher que les violations ne se reproduisent, Purina peut être frappée d'une injonction ou d'une saisie de produit.

Vous pouvez lire la lettre dans son intégralité sur le site Web de la FDA.