Recette de préparation pour chien sans gluten à la mélasse de caroube

2024 Auteur: Olivia Hoover | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:50

J'ai eu quelques demandes pour des recettes sans gluten, et je suis toujours ravi de vous répondre. Cette recette de gâterie sans gluten à la mélasse de caroube utilise de la farine de riz pour garder le gluten hors de portée et le déguster. ajouté un œuf pour l'aider à garder sa consistance. Et assurez-vous de rendre ces friandises plus épaisses (environ un pouce et demi d'épaisseur). Plus mince et ils se fissureront et se briseront. Suite à ces instructions, mon lot est sorti génial!

Recette de préparation pour chien sans gluten à la mélasse de caroube

Ingrédients:

3,5 tasses de farine de riz

1/2 tasse de lait en poudre sec

1 cuillère à café de cannelle

1/4 tasse d'huile de noix de coco

1 oeuf

1/4 tasse de mélasse

¼ tasse de caroubes, fondues

1 tasse d'eau

Instructions:

1. Préchauffer le four à 300 degrés. Tapisser les plaques à biscuits avec du papier sulfurisé.
2. Faire fondre les copeaux de caroube dans un bain-marie. J'ai ajouté 1/8 de tasse d'eau et 1 cuillère à café d'huile végétale pour rendre le mélange de caroube fondu plus lisse.
3. Dans un grand bol, mélanger la farine de riz, l'huile de noix de coco, l'œuf, la cannelle, la mélasse, le lait en poudre et l'eau.
4. Ajouter la caroube fondue au mélange dans le grand bol. Mélanger dans une pâte humide mais rigide.
5. Abaisser la pâte à ½ pouce d'épaisseur sur une surface farinée. Couper en utilisant des emporte-pièces et placer sur des plaques à biscuits.
6. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes. Laisser refroidir sur une grille et conserver dans un contenant hermétique ou un sac à fermeture à glissière dans votre réfrigérateur ou votre congélateur.

Y a-t-il un certain type de recette que vous aimeriez que j'essaie? Laissez-moi une suggestion dans la section commentaire ci-dessous et je serai ravi de vous préparer une recette!