Go Biscuit au banane et au miel Recette de biscuit
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Olivia Hoover | Éditeur | E-mail
Vidéo: Go Biscuit au banane et au miel Recette de biscuit
2024 Auteur: Olivia Hoover | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:50
Om nom nom - Nous aimons les bananes et le miel, tout comme nos chiens. C'est un régal sucré qui est aussi nutritif. Nous n'utilisons jamais de sucre dans nos recettes, mais il n'y a rien de mal avec un peu de miel pour adoucir le marché. Nous aimons le fait que notre recette de biscuits à la banane et au miel ne contient que quelques ingrédients clés, car parfois moins est plus. C'était facile à fouetter et les chiens de bureau ont passé un bon moment à les tester pour nous. Des chiens chanceux!
Go Biscuit au banane et au miel
Donne 20-30 biscuits
Ingrédients:
2/3 tasse d'eau
2 bananes en purée
2 cuillères à soupe de miel
1 oeuf
4 1/2 tasses de blé entier ou de farine tout usage
½ tasse de flocons d'avoine
1 cuillère à café de levure chimique
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
- Dans un grand bol, combiner l'eau, la purée de bananes, le miel et l'œuf.
- En remuant, incorporer les flocons d'avoine et la levure.
- Placer la pâte sur une surface farinée et pétrir 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ne colle pas.
- Étaler la pâte sur 1/4 pouce d'épaisseur et découper en forme avec un emporte-pièce.
- Placez les découpes sur des plaques à pâtisserie antiadhésives et placez-les au four.
- Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Éteignez le four et laissez les biscuits au four pendant 30 minutes de plus pour vous assurer qu'ils sont secs et croustillants.
- Laissez les biscuits refroidir sur une grille.
J'ai remarqué que cette pâte devenait vraiment collante, donc si cela vous arrive, ajoutez plus de farine ou ajoutez de l'eau au mélange progressivement. Et si elle colle à votre rouleau à pâtisserie, essayez de la vaporiser avec un aérosol de cuisson.
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