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Pups Pâtissier: Le "Rise" des boulangeries Gourmet Dog

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Pups Pâtissier: Le "Rise" des boulangeries Gourmet Dog
Pups Pâtissier: Le "Rise" des boulangeries Gourmet Dog

Olivia Hoover | Éditeur | E-mail

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Dans toutes les boutiques du centre-ville ou dans les animaleries, vous trouverez forcément des offres de pâtisseries pour chiens gastronomiques. Est-ce une tendance à rester et quel est leur attrait?

En grandissant, un bonbon pour notre chien était un os de lait sortant de la boîte. Finalement, les peaux brutes sont entrées dans l'image; suivies de ces friandises aromatisées artificiellement que nos animaux ont décapées et nous avons tous senti qu'elles allaient parfaitement bien tant qu'elles étaient produites par une marque connue d'aliments pour animaux de compagnie.

Eh bien, les temps ont changé et, en plus de nous concentrer sur des habitudes alimentaires plus saines, nous nous sommes donné comme mission de comprendre ce que contiennent les aliments de nos animaux de compagnie. Nous voulons que nos petits aient des friandises saines et saines. Mais voyons les choses en face. Nous sommes également à la recherche de toutes les occasions de satisfaire nos plaisirs de manière amusante et décalée.

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Entrez dans la boulangerie - ou «barkery», comme on préfère le savoir - fournisseurs de produits tels que gâteaux, biscuits, gâteaux et muffins, tous préparés avec des ingrédients sains et, dans de nombreux cas, présentés de manière à impressionner Pâtisseries françaises. Alors que les prix suggèrent que ces friandises doivent être réservées aux actes de la variété vitale par rapport au type "donner une patte", il n’ya aucun doute que pour des occasions spéciales comme l’anniversaire, le mariage ou les récompenses prennent définitivement le gâteau!

Quand tout cela a-t-il commencé? Ce marché de niche en plein essor a pris son essor il y a environ dix ans, lorsque les start-ups indépendantes ont décidé qu'il était temps de capter leur part du gâteau de l'industrie des aliments pour animaux de compagnie de 22 milliards de dollars.

Leur catalyseur a été le désir d'offrir aux animaux de compagnie une nourriture de qualité supérieure pour animaux de compagnie, et lorsque les consommateurs ont mordu, leur nombre et leur offre ont commencé à augmenter.

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Avec des centaines d'emplacements et d'opérations en ligne, notre prix «bon garçon» doit aller au grand-père de tous, le Three Dog Bakery du Missouri. Créés en 1989, ils proposent désormais des services d'expédition en ligne et une gamme de produits qui comprend désormais des aliments secs et humides dans les franchises du pays. Comme ceux qui suivirent, leur objectif était de produire une nourriture de qualité supérieure pour un animal malade. Great Dane, Gracie était en mauvaise santé et avait quitté sa nourriture. Après beaucoup d'expérimentation d'ingrédients et de combinaisons de saveurs, ils ont fini par toucher le centre et Gracie a recommencé à manger. Le reste, comme on dit, appartient à l'histoire. Aujourd'hui, leur mission est simple: cuire au four avec des ingrédients de première qualité, des myrtilles, des carottes, des canneberges et des aliments puissants tels que le poulet, le poisson blanc et le beurre d'arachide, les grains entiers, les œufs et même les caroubes.
Avec des centaines d'emplacements et d'opérations en ligne, notre prix «bon garçon» doit aller au grand-père de tous, le Three Dog Bakery du Missouri. Créés en 1989, ils proposent désormais des services d'expédition en ligne et une gamme de produits qui comprend désormais des aliments secs et humides dans les franchises du pays. Comme ceux qui suivirent, leur objectif était de produire une nourriture de qualité supérieure pour un animal malade. Great Dane, Gracie était en mauvaise santé et avait quitté sa nourriture. Après beaucoup d'expérimentation d'ingrédients et de combinaisons de saveurs, ils ont fini par toucher le centre et Gracie a recommencé à manger. Le reste, comme on dit, appartient à l'histoire. Aujourd'hui, leur mission est simple: cuire au four avec des ingrédients de première qualité, des myrtilles, des carottes, des canneberges et des aliments puissants tels que le poulet, le poisson blanc et le beurre d'arachide, les grains entiers, les œufs et même les caroubes.
À Westchester, dans l'État de New York, Cleo's Barkery offre le style Fifth Avenue avec des gâteaux personnalisés, des gâteaux et des forfaits de fête pour un maximum de 50 personnes. La start-up s'est inspirée de l'anniversaire de Cleo. Son parent animalier a fait un gâteau d'anniversaire de viande parfaitement décoré, qui ferait l'envie de tout enfant de cinq ans et a été dévoré par les invités de la fête. Les amis et la famille ont passé commande et le répertoire de la mère de Cleo s'est rapidement élargi pour inclure des versions à base d'agneau, de dinde, de cerf, de poulet, de poisson blanc, de canard et de végétarien. Bientôt, les biscuits et les cupcakes ont fait le menu et ont fini par compléter les paquets de fête qui incluent des gâteaux, des chapeaux, des bandanas, des cupcakes à la caroube et le sac nécessaire pour chien.
À Westchester, dans l'État de New York, Cleo's Barkery offre le style Fifth Avenue avec des gâteaux personnalisés, des gâteaux et des forfaits de fête pour un maximum de 50 personnes. La start-up s'est inspirée de l'anniversaire de Cleo. Son parent animalier a fait un gâteau d'anniversaire de viande parfaitement décoré, qui ferait l'envie de tout enfant de cinq ans et a été dévoré par les invités de la fête. Les amis et la famille ont passé commande et le répertoire de la mère de Cleo s'est rapidement élargi pour inclure des versions à base d'agneau, de dinde, de cerf, de poulet, de poisson blanc, de canard et de végétarien. Bientôt, les biscuits et les cupcakes ont fait le menu et ont fini par compléter les paquets de fête qui incluent des gâteaux, des chapeaux, des bandanas, des cupcakes à la caroube et le sac nécessaire pour chien.
Ryan Kelly, fondateur de Ry's Ruffery (anciennement connu sous le nom de Ryan's Barkery), est un nouveau venu (littéralement). Après avoir ramené à la maison un beagle de sauvetage de deux ans qui a reniflé la nourriture achetée en magasin, le jeune homme de 10 ans a préparé un lot de nourriture saine et entièrement naturelle pour son petit gars. Les gâteries savoureuses ont décollé avec les parents d’animaux de compagnie voisins et Ryan a lancé aux juges du Shark Tank d’ABC. Financement reçu Les friandises sont désormais disponibles dans tous les magasins et peuvent être commandées en ligne sur le site Web de Ry's Ruffery. J'ai demandé à la mère de Ryan, Daniela, comment ils décidaient des saveurs et pas de surprise - leurs deux cabots sont les testeurs de goût officiels de la marque. Hé, comment peux-tu te tromper en t'appuyant sur les palais très exigeants d'un beagle et d'un chihuahua? Saveurs Fave? Biscuits au beurre d'arachide (moi aussi!), Biscuits au fromage cheddar et biscuits à la citrouille et aux pommes.
Ryan Kelly, fondateur de Ry's Ruffery (anciennement connu sous le nom de Ryan's Barkery), est un nouveau venu (littéralement). Après avoir ramené à la maison un beagle de sauvetage de deux ans qui a reniflé la nourriture achetée en magasin, le jeune homme de 10 ans a préparé un lot de nourriture saine et entièrement naturelle pour son petit gars. Les gâteries savoureuses ont décollé avec les parents d’animaux de compagnie voisins et Ryan a lancé aux juges du Shark Tank d’ABC. Financement reçu Les friandises sont désormais disponibles dans tous les magasins et peuvent être commandées en ligne sur le site Web de Ry's Ruffery. J'ai demandé à la mère de Ryan, Daniela, comment ils décidaient des saveurs et pas de surprise - leurs deux cabots sont les testeurs de goût officiels de la marque. Hé, comment peux-tu te tromper en t'appuyant sur les palais très exigeants d'un beagle et d'un chihuahua? Saveurs Fave? Biscuits au beurre d'arachide (moi aussi!), Biscuits au fromage cheddar et biscuits à la citrouille et aux pommes.

Si une barkery est hors de votre gamme de prix pour ces friandises pour des occasions non spéciales, il existe des centaines de recettes faciles en ligne - comme dans notre section recettes!

Si vous avez une boulangerie préférée (ou utilisez votre propre pâtisserie), faites-le nous savoir dans la section commentaires ci-dessous. Oscar est toujours heureux de leur donner un goût!

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Mary Simpson est une écrivaine et une professionnelle des communications qui aime les animaux. Une touche douce pour tout ce qui est égaré, elle partage sa maison du siècle avec une collection éclectique de sauvetages qui comprennent le tabby orange Chico, le smoking Simon et le noir de jais Owen. Elle aime courir, faire de la politique, explorer les régions viticoles locales et est un fervent défenseur du mouvement «shop local».

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