Recette de friandises au bacon et au potiron
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Olivia Hoover | Éditeur | E-mail
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2024 Auteur: Olivia Hoover | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:50
Quand tout échoue … BACON!
Disons une chose: je sais que le bacon n'est pas un aliment de tous les jours. En tant que connaisseur du bacon, je limite ma consommation de porc à quelques fois par an, lors d'occasions spéciales… ou lorsque je m'arrête dans un restaurant graisseux et que je viens juste d'obtenir mon nom! La même chose vaut pour Oscar. C'est un amoureux du bacon, mais j'ajoute rarement cette friandise délectable dans son bol. Il le reçoit comme un régal - ou même mieux, comme un régal pour chien au bacon et à la citrouille! Ce biscuit pour chien a un peu de grésillement et beaucoup de goût. Avec de la purée de citrouille et du beurre de cacahuète, il s'agit d'un petit-déjeuner à cinq plats emballé sous forme de friandises.
Recette de friandises au bacon et au potiron
Ingrédients:
2 tasses de farine de blé entier
1 tasse de farine de seigle
3 bandes de bacon
½ tasse de purée de citrouille
2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
1/2 cuillère à café de curcuma
¼ tasse de bouillon ou d'eau
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser les plaques à biscuits avec du papier sulfurisé.
- Frire le bacon jusqu'à obtenir le croquant désiré. Retirer de la poêle et placer entre 2 serviettes en papier. Tamponnez l'excès de graisse et laissez le bacon refroidir.
- Dans un grand bol, ajouter les farines, la purée de citrouille, le beurre d'arachide et le curcuma.
- Lorsque le bacon est refroidi, émietter en petits morceaux et ajouter au mélange dans le bol. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Ajouter du bouillon ou de l'eau si nécessaire.
- Sur une surface farinée, rouler la pâte à ¼ de pouce d'épaisseur et découper en forme avec un emporte-pièce. Placer sur des plaques à biscuits.
- Mettre au four et cuire au four pendant 20-25 minutes.
- Retirer du four et placer sur des grilles de refroidissement pendant 4 à 5 heures pour durcir.
- Conserver au réfrigérateur ou au congélateur dans un contenant hermétique.
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